4 Mart 2014 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI ,HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK



Damla çikolatalı ,hindistan cevizli kek için,

Gerekli malzemeler;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 ml(yarım su bardağı )sıvı yağ
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı  damla çikolata 
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 . 5 su bardağı un
Hazırlanışı;
Yumurta ve şeker homojen bir kıvama gelene kadar mikserle  çırpıyoruz.
Sıvı yağ ve yoğurt ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Hindistan cevizini ekliyoruz.
Un,kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip  kek karışımına ilave ediyoruz . Bu aşamadan sonra mikser kullanmıyoruz.Tel çırpıcı  ya da spatula yardımıyla homojen bir kıvam almasını sağlıyoruz.En son damla çikolataları ilave edip yağlanmış ,unlanmış orta boy kek kalıbına karışımı döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Soğuyunca kek kalıbından çıkarıp servis ediyoruz.
Diğer kek tariflerim için linki tıklayınız.

3 yorum:

  1. sonra da afiyetle sıcacık bi fincan eşliğinde yiyiyoruz :))))

    ellerine emeklerine sağlık canım, çok baş döndürücü görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. mmmm....Hindistan cevizine hiç hayır diyemem..harika görünüyor ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Süper gözüküyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...