7 Ocak 2013 Pazartesi

BAHÇIVAN KURABİYESİ İLE YILIN İLK POSTU

Dışarıda lapa lapa kar yağıyor hava buz...
Bloga 2013 ün ilk tarifini  ekleyesim geldi birden :)karıştırdım arşivi eklenmemiş bir çok fotoğraf beni bekliyor. Bazı tariflerin mevsimi çoktan geçmiş:)zaman yetmiyor artık bana...düşünüyorumda eskiden ne kadar çok boş vaktim varmış ne boş işlerle geçirmişim vaktimi kıymet bilmeden.Hala okunmayı bekleyen kitaplarım var onları bitirmeden söz verdim kendime yenilerini almayacağım.Yeni tarifler denemem gerek,Ekim ayında şeker hamurundan çiçek kursuna gittim hala bir gül çalışabilmiş değilim:(daha planlı olmalıyım...
Burayıda boşlamamam lazım  burası benim prensesimin canparemin tarif defteri ona annesinden küçücük bir anı...şimdiden lezzetedair benim dimi anne deyip geziyor ortalıkta:)Söz uçar yazı kalır misali vakit buldukça birşeyler karalamam lazım kuzum için...ve daha yapmam gereken bir çok şey var elimden geldiğince vaktim yettiğince ama herşeyden önemlisi Rabbim izin verdiği sürece...
Lafı fazla uzatmadan fotoğrafta gördüğünüz kurabiyelerin tarifine geçeyim.
Bu tarifi dr oetkerin çeşnili kabartma tozu paketlerinin arkasında görüp denemiştim.Kabartma tozu mahlepli,susam aromalı tuzlu kurabiye ve poğaçalarınıza çok yakışıyor.
Bu havada sıcacık çayın yanında güzel  gider diye düşünüyorum.

BAHÇIVAN KURABİYESİ

Gerekli Malzemeler;

  • 2 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 150 gr yumuşak margarin
  • 3-3.5 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 adet taze soğan(ince doğranmış)
  • yarım demet maydanoz ve dereotu(ince doğranmış)
Hazırlanışı;
Yumurta,margarin,un ve kabartma tozu birlikte güzelce yoğurulur.İçine ince kıyılmış taze soğan maydanoz ve dereotu eklenir.Tekrar yoğurulur.İstediğiniz şekil verilip üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin umarım sizde benim gibi beğenirsiniz yorumlarınızı bekliyorum...


8 yorum:

  1. sıcacık çayla çok güzel olur
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık, ben kesin beğenirim bunu inşaallah en kısa zamanda denerim.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık bahçıvan kurabiyeler çok iştah açıcı görünüyor.çayın yanında harika olur.

    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım.kıyır kıyır güzel görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Canım benim harika olmuş kurabiyeler uzun zamandır tuzlu yapmadığımı hatırlattı.Ellerine sağlık öpüyorum...

    YanıtlaSil
  6. Tuzlu kurabiyeyi çok severim ellerine sağlık canım benim..

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyor bunlar...
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. canan akgün21 Mart 2013 10:32

    merhaba,blogunuz çok güzel bu tarifinizi denedim çok beğendim...denemek isyeyenlere öneririm.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...