22 Kasım 2010 Pazartesi

AYVA MARMELATI VE GARİP BİR MİM:)




Blogunu çok severek takip ettiğim arkadaşım Zeliha garip huylarımı ve yapamadıklarımı yedi maddede sıralamamı istemiş.


  • Ev kıyafetimle asla bir yere gitmem anneme bile:)
  • Ruh halim gün içinde hatta dakikalar içinde farklılık gösterebiliyor bir dakika önce ağlıyorken şimdi çok neşeli olabiliyorum .
  • Naneli şekerin beni iyileştirdiğini düşünürüm garip ama naneli şeker yemeden boğaz ağrım geçmez ilaç bile içsem.
  • Haksızlık karşısında asla dayanamam bir başkasına bile yapılmış olsa mutlaka müdahele ederim .Açıkçası karışmadan duramam.
  • İki yüzlü insanlardan nefret ederim etrafıma bile yaklaştırmam.
  • Hayvanları çok severim ama elleyemem özellikle kuşlardan çok korkarım yazın balkon kapısını açık bırakamam içeri giricekler diye :)
  • Yapmak istediğim ama  zamansızlıktan bir türlü yapamadığım bir çok tarif var hepside blog komşularımdan:)))
İlk etap aklıma gelenler bunlar aslında aklıma gelmeyen kimbilir ne garip alışkanlıklarım var aklıma gelirse eklerim tekrardan.
Fotoğraftada görüldüğü gibi  bu posttaki tarifim ayva marmelatı aslında tarif annemin bu sene ben yapmadım annem yaptı bizde afiyetle yiyiyoruz.Geçen kış ben yapmıştım bol bol yaza bile yetişmişti :)
Ayvalar annemlerin bahçeden hemde en  hormonsuzundan :)





 AYVA MARMELATI


  • 1 kg ayva
  • 1 kg toz şeker
  • 5 bardak su
Hazırlanışı


  • Ayvaların kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz.
  • Rendelediğimiz ayvaları bir tencereye alıp üzerini geçicek kadar su ekliyoruz .Tahminen 4-5 su bardağı yetiyor.
  • Ayvalar iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte  kaynatıyoruz. 
  • Suyunu süzmeden üzerine şekeri ilave edip arada karıştırarak pişiriyoruz.Eğer suyu az ise su ilave ediyoruz.
  • Marmelatımızın  renginin kırmızı olmasını istiyorsak içine bir kaç tane ayva çekirdeği atıp öyle kaynatıyoruz.
  • Ilındıktan sonra cam kavanozlara alıp ağzını sıkıca kapatıyoruz.
Ayva marmelatını tartlarda ve  kurabiyelerdede kullanabilirsiniz.Özellikle elma olmadığı zamanlarda kurtarıcı bir malzeme oluyor elinizin altında .Ayva mevsimi geçmeden denemenizi tavsiye ederim.


Sıra geldi garip huylarını ve yapamadıklarını blogunda yedi madde halinde sıralamasını istediğim arkadaşlarıma.

  1. Tarif kolik
  2. Deryayla
  3. Nurcandan tarifler
  4. Kemal paşa tatlısı
  5. Sende pişir
  6. Zencefil ve Tarçın
  7. Yavru kartalın pençeleri
  8. Bayram kombesi
  9. Sarkaç
  10. Cafe pepela
  11. Şule ile egeli tatlar
  12. Yeşil mutfaktan tarifler
  13. Tesettür aşktır
  14. Güncem
  15. Mutfakta Naz
  16. Banudan şımartan tatlar
  17. Limon çiçekleri
  18. Begonvilli ev
  19. Hasretli lezzetler
  20. Sevimle
Hadi bakalım şimdi sıra sizde cevaplamak isteyen arkadaşlara kolay gelsin diyorum ve bu uzunnn postu burada sonlandırıyorum :) Herkese iyi haftalar...


    19 yorum:

    1. canım ellerin dert görmesin:)) ayva marmeladın nefis görünüyor..
      geçmiş bayramın mübarek olsun..
      öpüyorumm..

      YanıtlaSil
    2. Yeşimcim çok sağol sayende ilk kez mimlendim. Böyle toplu halde mimlenmeyi de ilk kez gördüm doğrusu çok hoş :) Bugün yazına cevap vereceğim inş, Sevgilerimle..

      YanıtlaSil
    3. eline sağlık rengi çok güzel olmuş
      sevgiler..

      YanıtlaSil
    4. Canım ayva marmelatını çok severim rengi ve kıva
      mı harika ellerine sağlık.Mim için teşekkürler en kısa zamanda cevaplamaya çalışıcam öpüyorum.

      YanıtlaSil
    5. Herşeyiyle dört dörtlük bir marmelat olmuş. Anneler hızır gibi yetişir böyle her şeye. Annenizin de sizin de ellerinize sağlık...
      Sevgiler...

      YanıtlaSil
    6. merhaba Yeşim,marmelat nefis olmuş tarifi okurken evde olan ayvaları marmelat yapmayı düşünüyordum ki,yazının altına inince mimlendiğimi gördüm.ilk kim beni mimleyecek diye merak ediyordum,teşekkür ederim.Akşam yazına cevap vereceğim.iyi haftalar dilerim

      YanıtlaSil
    7. canım ayva mermalatın harika olmuş ellerine sağlık
      Mimlerine gelince sana göre garip olabilir ama bence herkezin olması gereken davranışlar d,ye düşünüyorum

      YanıtlaSil
    8. merhabalar ben geldim. Geçmiş bayramınız kutlu olsun. ayva marmelatını çok everim benim yerimede ekmeğinin üzerine sürüp yer misin?

      YanıtlaSil
    9. :))Herkes kadar garipsiniz işte;P Ayva marmelatı nefis görünüyor çok ta severim ellerinize sağlık.. Sevgiler..

      YanıtlaSil
    10. bende bahçedeki ayvaları nasıl değerlendirsem diyordum.Annenin ellerine sağlık.
      Mergül

      YanıtlaSil
    11. Ayva marmelatına bayılırım Yeşim'ciğim. Anneciğinin ellerine sağlık.

      Mim için teşekkür edrim canım. Kimbilir ne garipliklerim vardır ama şu an aklıma gelmiyor. Sevgiler selamlar..

      YanıtlaSil
    12. Öncelikle mim'iniz için nezaketinizden ötürü teşekkür ediyor en kısa zamanda memnuniyetle cevaplayacağımı belirtmek istiyorum. Ayva reçeli muhteşem görünüyor ellerinize sağlık.

      YanıtlaSil
    13. Ayva reçelinide marmelatınıda çok severim, annenin ellerine sağlık. Mim için teşekkürler, en kısa zamanda cevaplayacağım. Sevgiler...

      YanıtlaSil
    14. Marmelatı reçelden daha çok severim ellerinize sağlık tamda mevisimi
      Sevgiler:)

      YanıtlaSil
    15. Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için ellerinize sağlık marmelat harika görünüyor.

      YanıtlaSil
    16. Ah bu maskeler:(( bazen kendime bile maskenin arkasından baktığımı hissediyorum.
      Ayva reçelini de ne çok severim. Bir zamanlar ben de bahçeden toplardım, ne kadar eskilerde kalmış.
      Mimi cevaplamaya çalışacağım, bakalım garipliklerimi yazmaya cesaret edebilecek miyim?

      YanıtlaSil
    17. seni tanimak güzel :) paylasimin icin tesekkürler canim.. ve mimin icinde cok tesekkürler canim.. kiza zamanda cevaplarim.. veee bendende sana bir mim var.. kabul edersen sevinirim :) kocaman sevgilerimle..

      YanıtlaSil
    18. canim, marmelat harika gorunuyor. Mim icin de tesekkurler. En kisa zamanda cevaplamaya calisacagim, sevgiler.

      YanıtlaSil
    19. Yeşim'cim ayva marmeladının rengine bayıldım. Annenin ellerine sağlık, sık uğrayamadığım için kusura bakma lütfen. Kasım ayı çıktıktan sonra rahatlayacağım inşallah görüşmek üzere..

      YanıtlaSil

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...