24 Eylül 2010 Cuma

Yeşil mercimek salatası

Hayırlı cumalar herkese Rabbim bugün ettiğimiz duaları kabul eylesin inşallah(amin)

Bugün sizlere çocuklarımız için çok besleyici olucağını düşündüğüm bir tarifi yayınlamak istiyorum.Mercimeğin faydalarını saymama gerek yok sanırım haftada en az iki kere sofralarımızda bulunması gerektiğini söylüyor uzmanlar bu salatada bir alternatif olucaktır.

malzemeler
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4-5 adet marul yaprağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • maydanoz
  • 4 adet taze soğan
  • sıvı yağ,tuz ,limon veya elma sirkesi
Hazırlanışı
  • Ayıklayıp yıkadığımız yeşil mercimeği güzelce haşlıyoruz.
  • marul ,kırmızı biber ,maydonoz ve taze soğanı ince ince doğrayıp derin bir kaseye alıyoruz.
  • Doğradığımız yeşilliklerin üzerine yeşil mercimekleride döküp karıştırıyoruz.
  • tuz sıvı yağ ve elma sirkesiyle güzelce harmanlıyoruz.
  • Salatamız servise hazır,afiyet olsun...
NOT: Salatanın malzemeleri isteğe göre zenginleştirilebilir .Elma sirkesi yerine limonda kullanılabilir.Elma sirkesi kullanılırsa fazla dökmemeye dikkat etmemiz gerekir tadını bozar yoksa

13 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık çok besleyici bir salata
    olmuş afiyet olsun sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Yeşim cim,
    ne kadar sağlıklı bir salata, benim için rahatlıkla öğle yemeği olabilir:)) Ramazanda yaptığım kekli baklavalar sayesinde birkaç kilo fazlam var, bugünlerde rejimdeyim:))
    Hayırlı cumalar, sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. gerçektende çok besleyici.. kara şimşek..:)
    çok da lezzetli
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. yeşimciğimm ellerine sağlık yeşil mercimeğin yakışmadığı yer yok değil mi ellerin dert görmesin tatlımm harikasınn kesinlikle:))

    YanıtlaSil
  5. Harika görünüyor canım, besin değeri açısından oldukça faydalı. Ellerine sağlık, sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL BİR SALATAYA BENZİYOR..NOT ALDIM DENEMEK İSTERİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  7. yeşil mercimekli herşey çok güzel oluoo.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. derya;
    teşekkür ederim deryacım sevgiler...
    kemalpaşatatlısı;
    benim içinde bir öğün olbilir canım :))
    yanında ekmek olmadan tabi:)
    sevgiler...
    yemekbir aşk;
    kara şimşek evet:))
    sevgiler ...
    kalp kurabiye;
    denizcim teşekkür ederim canım...
    sende öyle:))
    bir dilim aşk;
    teşekkür ederim gayecim gerçekten çok besleyici bizim afacanlar için:)
    neşeli günler;
    hoşgeldiniz,mutlaka deneyin beğeniceğinizi umuyorum
    sevgiler...
    yemekaşkıcom;
    evet çok seviyorum bende ,teşekkürler canım

    YanıtlaSil
  9. Yeşimcim
    bu salata çok güzel oluyor seninkide çok renkli iştah acıcı olmuş afiyetler olsun
    iyi bir hafta geçirmeni dilerim .....
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler..........

    YanıtlaSil
  10. ÇOK ŞİFALI VE LEZZETLİ BİR SALATA OLMUŞ AYRICA İŞTAH AÇICI BİR GÖRÜNTÜ:)) ŞİFALAR OLSUN

    YanıtlaSil
  11. sevgili arkadaşım ellerine sağlık nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık arkadaşım, çok sağlıklı ve şifa kaynağı bir salata. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  13. bu aralar yeşil mercimeğe takmışım :) bu salatada yapacaklarım arasına girdi. ellerine sağlık.
    haaa bu arada ben senden neden habersiz kalmışım bu zamana kadar ???
    güzelliklerde güzeliklerle buluşmak dileği ile içten sevgiler...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...