20 Eylül 2010 Pazartesi

Limonlu irmik tatlısı



Yeni bir eğitim öğretim yılı başladı bugün çocuklarımız için yine zorlu bir dönemece girdiler Allah yardımcıları olsun dersane ve okul arasında mekik dokuyacak bir çok çocuk onlara bu yolda başarılar diliyorum .Oğlum bu sene 7. sınıf oldu daha dün gibi okula başlaması zaman hızla akıp geçiyor:)
Hafta sonu annem bu güzel tatlıyı yapmış bizler için tadı muhteşemdi bence aslında hepimizin bildiği bir tatlı ama içindeki limon aroması değişik bir tat vermiş işte tarifi...

malzemeleri
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • yarım limonun suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1 yemek kaşığı margarin
Hazırlanışı
  • süt,şeker ve irmik bir tencereye alınır ve ocağa koyulur.
  • topak olmaması için devamlı karıştırılır kaynamasına yakın içine yarım limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave edilir.
  • kaynamaya başlayınca içine 1 kaşık margarin ilave edilir ve güzelce karıştırılır.
  • ıslattığımız borcama tencerede biraz ılınan irmik tatlısı dökülür.
  • spatula yardımıyla üzeri düzeltilir soğuması için buzdolabında bekletilir.
  • servis ederken üzerine hindistan cevizi ve ceviz serpilir(arzuya göre)

7 yorum:

  1. Çok çabuk büyüyolar yaa :( İnsan anlayamıyor bile,Allah hayırlı ömürler versin çocuklarımıza..Tatlı nefis olmuş,anneciğinin ellerine sağlık..sizelere de afiyet,bal şeker olsun..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Hayırlı Haftalar, Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. (Bugün bloglardan seçmelerde lezzet adasının saç kavurması tarifi yayınlandı.(http://gencalsabahattin.blogspot.com/)

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  3. canım ellerine sağlık nefis görünüyor bu tatlııı:))
    çocuklara canı gönülden başarılar diliyorum:)

    YanıtlaSil
  4. oğlunuza başarılar, annenizin de ellerine sağlık nefis bir tatlı olmuş sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Yeşimciğim ellerine sağlık tatlın süper olmuş
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. irmik tatlısına bayılırım. hele de limon aromalı ise. limon aromasını çok severim. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. zeliha; evet ya ne çabuk büyüyorlar dimi,amin canım, teşekkürler
    fuat gencal; teşekkürler
    kalp kurabiye; teşekkür ederim denizcim
    yemekbiraşk;teşekkürler,bende tüm çocuklara başarılar diliyorum
    derya;teşekkür ederim deryacım
    özlem;bende çok severim bir ara portakallısını deniycem

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...