20 Mayıs 2010 Perşembe

DAMLA ÇİKOLATALI MİNİ KEK...



Bugünlerde takip ettiğim bir çok blogta kağıt içinde pişen bu minik keklere rastlıyorum bende kusur kalmıyım dedim:))) zaten oğlumda bayılır bu keke hatta kızım bile çok sevdi kekle pek arası yoktur ama bunları yedi :)) reklamlarda browni yiyen bir kız varya hemde aynı onun gibi:))))))))


  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 125 gr margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 küçük paket kakao
  • yarım su bardağı damla çikolata
Yumurtalar köpük olana kadar çırpıyoruz üzerine şeker ilave edilip şeker eriyene kadar güzelce tekrar çırpıp eritip ılıttığımız 125 gr margarin ,süt , vanilya ve kakaoyu ekleyip hazırladığımız karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz .Bu karışımı pişen kekleri ıslatmak için kullanıcağız.
Kalan karışıma elediğimiz unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Pasta kağıtlarının herbirine 1 tatlı kaşığı kek malzemesinden koyup üzerine damla çikolata serpiyoruz.
180 derecede yaklaşık 25 -30 dkda pişiyor.Çıkınca üzerine hazırladığımız karışımdan döküyoruz.

13 yorum:

  1. Çok güzel ve leziz olmuşlar ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. görüntü muhteşem olmuş.çayın yanında nede güzel olur.eline sağlık.
    ödül için tekrar teşekkürler,ödülü sayfamda yayınladım

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. çok güzel görünüyor eline sağlık arkadaşım banagönderdiğin ödül için teşekkürler

    YanıtlaSil
  5. teşekkür ederim beğenmenize sevindim

    YanıtlaSil
  6. Canım sana bir sorum olacak; oğlumun salı günü okulunda kermes düzenlenecek. Bende senin bu mini kek tarifini yapmak istiyorum. İlk kez yapacağım için, acaba bu küçük kek kağıtlarını yağlamaya gerek var mı? Yoksa kolaylıkla kağıttan çıkabiliyor mu? Bana en kısa zamanda cvp yazarsan çok sevinirim. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Bir dilim aşk,
    kağıtları yağlamaya gerek yok canım kolaylıkla çıkıyor ama ben iki kağıt üst üste kullandım tek kağıt kullanınca yayılıyor çok, birde kesinlikle 1 tatlı kaşığını geçme kağıtlara koyarken çok kabarıyo taşıyor kağıttan inşallah yardımcı olabilmişimdir:)
    kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  8. Canım, verdiğin bilgi için çok çok teşekkür ederim. Sevgilerimle :))

    YanıtlaSil
  9. Yeşimciğim,
    Daha öncede söylediğim gibi sen bir harikasın.
    Ellerine sağlık.
    Mergül

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim o senin güzelliğin :)

      Sil
  10. Canım benim, bende muffin kağıtlarından aldım ama bende muffin kalıbı yok.Kağıtları direk fırın tepsisine dizsem olur mu acaba.Kağıt tepsiye yapışır mı diye düşündüm biran...Mergül

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mergülcüğüm,çift kağıtla yapınca yayılmaz canım:)

      Sil
    2. güzel sonuç aldım çift kağıtta ellerine sağlık
      MERGÜL

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...